Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.8 184 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 doses

Zutaten

azeite
70 g
carne de vaca p/ guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
cebola roxa cortada em fatias
170 g
cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
70 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
600 g
concentrado de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta-da-Jamaica
4 grãos de
folhas de louro
2
tomilho
1 c. chá de
paprika picante
¾ - 1 c. chá de
açúcar
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
¼ - ¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
gnocchi
250 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1138.3 mg

Eiweiß 29.5 g

Brennwert 2210.6 kJ / 528 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 30.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Tudo sobre modos 44 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Saltear camarão

15 Min

Refogar 200 g de cebola e alho

20 Min

Refogar 200-300 g de cebola

20 Min

Mousse de maracujá

10 Min

Creme de legumes

35 Min

Creme de legumes versátil

45 Min

Bife com risoto de cogumelos

40 Min

Risoto de cogumelos Porcini

35 Min

Strogonoff

1 Std.

Batido de banana e mirtilos

5 Min

Pão de banana

1 Std. 20 Min

Puré de pera

15 Min