Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini panettone
Zubereitung 35 Min
Gesamt 6 Std. 40 Min
6 porties
Zutaten
Gist
-
volle melk65 g
-
verse gist10 g
-
bloem, type 00 (Manitoba bloem)60 g
Deeg
-
bloem, type 00 (Manitoba bloem)200 g
-
volle melk70 g
-
eierdooiers2
-
suiker65 g
-
Griekse yoghurt70 g
-
zout1 snuifje
-
zachte boter50 g
-
chocoladedruppels wit100 g
-
gedroogd fruit (rode vruchten), gedrenkt in water, uitgeknepen en goed gedroogd50 g
Afwerking
-
eiwitten2
-
hazelnoten gehakt
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
25.2 mg
Eiweiß
9.9 g
Brennwert
1670.8 kJ /
399.3 kcal
Fett
8.3 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
58.7 g
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