Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
10 sztuk
Zutaten
Babeczki
-
140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
-
1 szczypta soli
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
140 g cukru pudru
-
140 g mąki pszennej
-
80 g maku
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
-
250 g mleka w temp. pokojowej
-
3 żółtka
-
30 - 50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
30 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
-
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
-
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
-
borówki, świeże do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
201.6 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1366.7 kJ /
326.4 kcal
Fett
20.8 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
27.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
CIASTA I DESERY
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wuzetka (W-Z)
9 Std. 20 Min
Tort walentynkowy
7 Std. 20 Min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8 Std. 15 Min
Makaroniki malinowe
1 Std. 20 Min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 Std. 55 Min
Amerykańskie pączki "donuts"
2 Std. 45 Min
Babeczki makowo-marcepanowe
2 Std. 20 Min
Tort czekoladowy z truskawkami
2 Std. 30 Min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4 Std.
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 Std. 40 Min
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Malinowa chmurka
12 Std. 5 Min