Geräte und Zubehör
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
10 sztuk
Zutaten
Kruszonka
-
40 g mąki pszennej
-
40 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru wanilinowego
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
Bułki drożdżowe
-
150 g mleka w temp. pokojowej
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
110 g cukru
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
-
4 żółtka
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
-
cukier puder do oprószenia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
132.7 mg
Eiweiß
10.5 g
Brennwert
170.7 kJ /
407.9 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
66.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
CIASTA I DESERY
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)
1 Std.
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3 Std. 50 Min
Bułeczki "Stokrotka"
1 Std. 5 Min
Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą
2 Std. 15 Min
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1 Std. 10 Min
Szarlotka tradycyjna
2 Std. 20 Min
Oponki (bez cukru)
45 Min
Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)
40 Min
Bułeczki śniadaniowe
1 Std. 45 Min
Chałka z kruszonką
1 Std. 30 Min
Oponki serowe
45 Min
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2 Std. 20 Min