Sauerkraut
TM6

Sauerkraut

5.0 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 head white cabbage (approx. 21 oz)
  • 2 tsp sea salt
    oder 2 tsp Himalayan salt
  • 2 tsp cumin seeds
  • 1 tsp juniper berries
  • 5 whole cloves
  • 9 oz water
  • 1 oz lemon juice

Nährwerte
pro 1 Total recipe
Brennwert
627 kJ / 150 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
15 g
Natrium
1.4 mg

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