Prăjitură moale cu caramel sărat

Prăjitură moale cu caramel sărat

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

10 felii

Zutaten

Blatul

unt rece
120 g
zahăr
100 g
ouă
2
lapte
150 g
făină
200 g
amidon de cartofi
50 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
praf de copt
10 g

Caramelul

zahăr
250 g
unt sărat rece
75 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
160 g
apă
1045 g
zeamă de lămâie
1 ½ linguriță
oțet
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 91 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1529 kJ / 365 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 45 g

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