Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Black Rice Risotto with Mixed Seafood
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil1 oz
-
black rice rinsed9 oz
-
squid rings, raw (approx. 8 tubes)8 oz
-
dry white wine3 ½ oz
-
fish stock16 oz
-
salt to taste1 tsp
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large shrimp, raw, peeled, deveined12 oz
-
red bell pepper quartered, thinly sliced4 oz
-
unsalted butter cubed1 oz
-
paprika to taste½ tsp
-
fresh parsley to garnish
-
lemon cut in wedges1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
850 mg
Eiweiß
19 g
Brennwert
1456 kJ /
348 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
38 g
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