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Mì spaghetti carbonara

Mì spaghetti carbonara
4.5 2 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 khẩu phần
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Zutaten

  • phô mai Parmesan cắt miếng
    60 gam
  • phô mai Pecorino (optional)
    30 gam
  • củ hành khô (30 g)
    1
  • thịt ba chỉ xông khói thái hạt lựu
    150 gam
  • dầu ô liu nguyên chất
    20 gam
  • nước
    1200 gam
  • muối
    ¾ thìa cà phê
  • mì pasta khô, để nấu mì spaghetti
    350 gam
  • quả trứng gà
    3
  • lòng đỏ trứng gà
    1
  • bột tiêu đen
    2 nhúm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Eiweiß 27 g
Brennwert 2528 kJ / 604 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 4.6 g
Kohlenhydrate 63 g

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