Bánh mì Baguette
TM6 TM5 TM31

Bánh mì Baguette

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Zutaten

  • 330 gam nước
  • 10 gam men nở tươi, bóp vụn
    oder 1 thìa cà phê men nở khô (4 g)
  • dầu thực vật, để chống dính
  • 500 gam bột mì dai, lấy dư để làm bột áo
  • 1 ½ thìa cà phê muối

Nährwerte
pro 1 lát
Brennwert
2531 kJ / 604 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
122 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
6.2 g

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