Slow-cooked Lammekødskarry med agurkemynte Couscous

Slow-cooked Lammekødskarry med agurkemynte Couscous

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 9 Std.

4 portioner

Zutaten

Lamekødskarry

olivenolie
20 g
fed hvidløg halve, efter smag
2 - 3
løg, brune skåret i både
200 g
chilipulver
1 tsk
rød chili, frisk uden frø, skåret i mindre stykker
½
garam masala
1 tsk
spidskommenfrø
2 tsk
ingefær malet
1 tsk
kanel, stødt
1 ½ tsk
koriander, frisk skåret i mindre stykker
10 g
tomatpure
40 g
mandler
60 g
hakket lammekød tern (4 cm)
650 g
havsalt
1 tsk
kokosmælk
400 g

Agurke Couscous

couscous
350 g
vand
350 g
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
1
agurk tern (1 cm)
150 g
mandler, ristede og usaltede
60 g
olivenolie
30 g
mynteblad, frisk groft hakket, til pynt
koriander, frisk
5 g
mynteblad, frisk
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 876 mg

Eiweiß 49 g

Brennwert 4342 kJ / 1037 kcal

Fett 60 g

Ballaststoffe 11.2 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow cook med knivdække 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bøf Stroganoff

1 Std.

Cottage pie med colcannon

1 Std. 50 Min

Blomkål og hakket oksekød i fad

1 Std.

Piadinabrød med pulled chicken og auberginespread

Keine Bewertungen

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50 Min

Cottage pie

1 Std. 15 Min

Mørbrad fyldt med dadler

35 Min

Kyllingegalette for familien

1 Std. 55 Min

Andebryst med appelsin-ingefærsauce, kartoffelmos og grønne bønner

1 Std. 10 Min

Piri Piri kylling med salat

Keine Bewertungen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Keine Bewertungen

Provencalsk kylling

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen