
Geräte und Zubehör
Custard
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
vanilla pod½ - 1
-
milk500 g
-
egg yolks2
-
sugar50 g
-
salt1 pinch
-
cornflour (starch) (see tip)20 - 30 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
192 kcal /
805 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
25 g
Ballaststoffe
0 g