Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 31 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

12 bucăți

Zutaten

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1665 kJ / 398 kcal

Fett 23.2 g

Kohlenhydrate 41.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Călătorind prin lume 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

20 Min

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1 Std. 30 Min

Terină de rață și pui, cu vișine

9 Std. 30 Min

Pachețele de primăvară cu pui

1 Std.

Zabaglione

15 Min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 Std. 15 Min

Pesto

10 Min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 Std.

Tiramisu de căpșune

1 Std.

Curry de legume indian

50 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min