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Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
4.8 4 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 120 Std. 5 Min
1 Total recipe
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Zutaten

Dehydrated Sourdough Starter
  • sourdough starter discard (unfed), room temperature
    8 oz
Reactivating Dehydrated Starter
  • water filtered, divided
    8 oz
  • bread flour
    4 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Total recipe

Natrium 2 mg
Eiweiß 5.5 g
Brennwert 740.5 kJ / 177 kcal
Fett 0.8 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 36.3 g

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Auch enthalten in

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Rezepte
USA

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