![Mac and Cheese Fritters Mac and Cheese Fritters](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9E69A82-C348-4E4C-80E6-9EEDE7CB555D/Derivates/e436556d-cd0a-4e74-88e8-49d99ba58fef.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mac and Cheese
- 2 oz Gruyère cheese, cubed
- 2 oz aged white cheddar cheese, cubed
- 1 oz Parmesan cheese, cubed
- 35 oz water
- 8 oz elbow macaroni
- 1 oz unsalted butter, diced
- 1 oz all-purpose flour
- 9 oz whole milk
- ¼ tsp salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ oz panko
Dredging
- 2 ½ oz all-purpose flour
- 4 oz panko
- 3 large eggs
- vegetable oil, to fry
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 435 kJ / 104 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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