Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Buttermilk Bread
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
12 portions
Zutaten
-
buttermilk6 ½ oz
-
water7 oz
-
2 ¼ tsp fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter melted, plus extra to grease1 oz
-
bread flour plus extra to dust17 ½ oz
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salt1 tsp
-
mixed seeds (e.g. sesame, sunflower, flaxseed), to sprinkle
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
186 kcal /
778 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
212 mg
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