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Apple Wheat Starter
4.8 31 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 72 Std. 20 Min
14 oz
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Zutaten

First Day
  • apples organic, quartered and cored (approx. 2 apples)
    10 ½ oz
  • water filtered
    5 oz
  • bread flour (see Tip)
    7 oz
    7 oz whole wheat flour, (see Tip)
Second Day
  • water filtered
    5 oz
  • bread flour (see Tip)
    5 oz
    5 oz whole wheat flour, (see Tip)
Third Day
  • water filtered
    5 oz
  • bread flour (see Tip)
    5 oz
    5 oz whole wheat flour, (see Tip)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 oz

Natrium 2 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 741 kJ / 177 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 36 g

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