Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Hummus de judías verdes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
300 g de agua
-
200 g de judías verdes planas frescas, en trozos200 g de judías verdes redondas frescas en trozos
-
30 g de chalota30 g de cebolla
-
1 - 2 chiles rojos frescos
-
1 hoja de salvia fresca (y 2-3 hojas más para decorar)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
1 - 2 pellizcos de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
393.9 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
745 kJ /
178 kcal
Fett
13.6 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
9.4 g
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Revista Thermomix nº 140
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Spanien
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