Chałka z kruszonką

Name: Chałka z kruszonką
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 sztuki
Ingredients: 30 g mąki pszennej; 20 g cukru; 25 g masła; 2 jajka; 2 żółtka; 100 g masła; 50 g cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 40 g świeżych drożdży; 150 g mleka; 500 g mąki pszennej; 1 łyżeczka soli

5.0 (27.3K Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 1 Std. 30 Min

Portionen 2 sztuki

Zutaten

30 g mąki pszennej
oder 30 g mąki krupczatki
20 g cukru
25 g masła, pokrojonego na kawałki

2 jajka (w tym 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania chałki, patrz wskazówka)
2 żółtka
100 g masła, pokrojonego na kawałki
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
40 g świeżych drożdży, pokruszonych
150 g mleka
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nährwerte: pro 1 sztukę
Brennwert: 7413.7 kJ / 1771.9 kcal
Eiweiß: 45.9 g
Kohlenhydrate: 252 g
Fett: 65 g
gesättigte Fettsäuren: 36.9 g
Ballaststoffe: 12.6 g
Natrium: 1285.3 mg