Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym

Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym

4.8 5.7K Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
14 sztuk

Zutaten

Dżem gruszkowy z imbirem i wanilią
  • 1000 g gruszek dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • ½ laski wanilii
  • 50 - 80 g cukru
  • 1 - 2 łyżeczki korzenia imbiru, świeżego startego
Gofry
  • 3 jajka
  • 375 g mleka
  • 250 g mąki pszennej
  • 70 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 20 - 25 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 75.2 mg
Eiweiß 4.2 g
Brennwert 878.1 kJ / 209.9 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 2.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 33.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen