Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Hugo

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

Γάλα σόγιας

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Blue Hawaiian

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)

Βούτυρο από κάσιους

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού