Empanadas de carne

Empanadas de carne

4.3 82 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

20 unidades

Zutaten

Relleno

300 g de cebolla en cuartos
150 g de morrón rojo en trozos
150 g de morrón verde en trozos
1 diente de ajo (optional)
30 g de aceite de oliva
500 g de carne picada

500 g de carne, cortada a cuchillo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ají molido
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de comino molido (optional)
3 huevos duros picados
20 aceitunas verdes sin carozo cortadas en cuartos

Masa

500 g de harina 0000
150 g de agua
100 g de manteca vegetal en trozos
1 cucharadita de sal

Armado

1 huevo batido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 9 g

Brennwert 843 kJ / 202 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina Argentina 96 Rezepte
International

Empanadas y tartas 10 Rezepte
International

Explorador gastronómico 10 Rezepte
International

Menú de Bienvenida 42 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Strogonoff de pollo

40 Min

Ñoquis con salsa rosa

2 Std. 25 Min

Goulash

1 Std.

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 Min

Concentrado de caldo de verduras

45 Min

Rollito de mazapán bañado en chocolate

1 Std. 25 Min

Ternera picante con pimientos rojos

30 Min

Tarta soufflé de espinaca

1 Std.

Hummus

5 Min

key lime pie

3 Std. 15 Min

Risotto con hongos a la cerveza

40 Min

Lasaña de carne mechada

3 Std. 5 Min