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Pasta corta con pollo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
Cocción del pollo y sofrito
-
400 g de pechuga de pollo en trozos
-
500 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
-
150 g de cebolla
-
1 diente de ajo sin la raíz (opcional)
-
50 g de pimentón rojo
-
1 pellizco de pimienta
-
1 pellizco de sal
-
30 g de aceite de oliva
Cocción de pasta
-
500 g de agua
-
2 cucharadita de sal
-
250 g de pasta corta (dedalitos, espirales, corbatitas, etc.)
-
1 huevo batido
-
200 g de crema de leche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
33.7 g
Brennwert
2047 kJ /
489 kcal
Fett
29.2 g
Kohlenhydrate
22.3 g
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