Poulet basquaise
TM5 TM6

Poulet basquaise

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Zutaten

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons, coupés en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 250 g de poivron vert, coupé en lanières
  • 250 g de poivron rouge, coupé en lanières
  • 250 g de tomates, coupées en quatre, épépinées et dégorgées
  • 600 g de pilons de poulet
  • 200 g de vin blanc sec
  • 1 c. à café de gros sel
  • ½ c. à café de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts (optional)
    oder 1 c. à café de paprika doux (optional)
  • 1 feuille de laurier
  • 1 c. à café de feuilles de thym frais
    oder 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1219 kJ / 291 kcal
Eiweiß
36 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
10 g

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