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Vanille-Softeis

Vanille-Softeis
4.1 50 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std.
6 Portionen
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Zutaten

  • Vollmilch kalt
    500 g
  • Kondensmilch, gezuckert
    230 g
  • Zucker
    30 g
  • Vanillestängel längs aufgeschnitten, Samen ausgekratzt
    ½
  • Agar-Agar
    ½ TL
  • Vollrahm
    500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7.4 g
Brennwert 2010 kJ / 485 kcal
Fett 36 g
Kohlenhydrate 32 g

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Schweiz

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