Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.4 16 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std.

50 unidades

Zutaten

Relleno de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
250 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar glas
75 g de maicena para rebozar

Masa choux

120 g de harina de repostería
150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
4 huevos

Buñuelos

500 g de aceite para freír
50 g de azúcar para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 1.28 g

Brennwert 445 kJ / 106 kcal

Fett 8.45 g

Ballaststoffe 0.84 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Bambas de nata

Bambas de nata

1h 50min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1h 30min

Gofres de sartén

Gofres de sartén

45min

Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

2h 30min

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

1h

Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

15min

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

1h 10min

Tarta de galletas

Tarta de galletas

1h 15min

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1h 10min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min