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Salade de carottes, pesto de coriandre
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'amandes décortiquées
-
50 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
600 g d'eau
-
500 g de carottes en rondelles de 5 mm
-
1 c. à soupe de cumin en poudre
-
le jus d'1/2 citron jaune
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
531 kJ /
127 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
6 g
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