Pastel arcoiris

Pastel arcoiris

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

10 porciones

Zutaten

220 g de mantequilla en trocitos, a temperatura ambiente
400 g de azúcar
3 huevos
350 g de leche
370 g de harina
1 cda de polvo para hornear
1 pizca de sal
6 colorantes en gel (morado, azúl, verde, amarillo, naranja y rojo)

Cobertura

200 g de azúcar
1000 g de crema para batir (30-40% grasa)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 10 porciones

Natrium 2276 mg

Eiweiß 91.1 g

Brennwert 38204.3 kJ / 9131.1 kcal

Fett 577.7 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 355.6 g

Kohlenhydrate 932.7 g

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