Mermelada de cebolla roja al vino tinto

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

500 g

Zutaten

de cebolla roja en octavos
500 g
de aceite de oliva
20 g
de azúcar
100 g
palo de canela
½
clavos
2
de pasas sin semillas
20 g
de vino tinto
100 g
de vinagre de vino tinto
20 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta negra molida
1 pellizco

Nährwerte pro 500 g

Brennwert 799 kcal / 3340 kJ

Eiweiß 6.5 g

Fett 20.1 g

Kohlenhydrate 148.2 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Natrium 839.1 mg

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Spanien

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