Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sos holenderski – 500 ml
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
500 g
Zutaten
-
20 g wody
-
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
350 g masła pokrojonego na kawałki
-
8 żółtek
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
187.8 mg
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
3023.8 kJ /
722.2 kcal
Fett
76 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
40.6 g
Kohlenhydrate
2.2 g
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SOSY I KREMY
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