
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kotleciki
- 140 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbek czosnku
- 200 g filetów z piersi kurczaka bez błonek i tłuszczu, pokrojonych na kawałki (3 x 3 cm)
- 200 g schabu wieprzowego bez kości, pokrojonego na kawałki (3 x 3 cm)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 50 g bułki tartej
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki szczypiorku, świeżego posiekanego
- 2 łyżki natki pietruszki, świeżej posiekanej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 600 g wody plus ilość do uzupełnienia
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) - 700 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
Sos
- 2 płaskie łyżki koncentratu pomidorowego
- sól do smaku
- pieprz czarny, mielony do smaku
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 30 g mąki pszennej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 493.8 kcal / 2066 kJ
- Eiweiß
- 30.3 g
- Fett
- 17.6 g
- Kohlenhydrate
- 53.3 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Natrium
- 830.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1 Std. 10 Min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 20 Min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2 Std. 45 Min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2 Std.
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 Min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1 Std.
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40 Min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 Min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1 Std. 10 Min