
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kotleciki
- 140 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbek czosnku
- 200 g filetów z piersi kurczaka bez błonek i tłuszczu, pokrojonych na kawałki (3 x 3 cm)
- 200 g schabu wieprzowego bez kości, pokrojonego na kawałki (3 x 3 cm)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 50 g bułki tartej
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki szczypiorku, świeżego posiekanego
- 2 łyżki natki pietruszki, świeżej posiekanej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 600 g wody plus ilość do uzupełnienia
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) - 700 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
Sos
- 2 płaskie łyżki koncentratu pomidorowego
- sól do smaku
- pieprz czarny, mielony do smaku
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 30 g mąki pszennej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 493.8 kcal / 2066 kJ
- Eiweiß
- 30.3 g
- Fett
- 17.6 g
- Kohlenhydrate
- 53.3 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Natrium
- 830.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1h 10min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2h
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1h
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min