Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.9 46 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

14 oz

Zutaten

whole milk
11 oz
egg yolks from large eggs
4
sugar
2 oz
vanilla bean pod
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 11.6 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 185 kJ / 44.2 kcal

Fett 1.9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 5.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thickening with TM6 17 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Crème Caramel (Flan)

3 Std.

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

1 Std. 20 Min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7 Std. 45 Min

Crème Pâtissière

15 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Vanilla sauce (crème anglaise)

10 Min

Crème caramel (flan)

5 Std. 30 Min

Beignets

3 Std.

Crème anglaise

15 Min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 Min

Gratin dauphinois

50 Min