Pulpety w sosie pomidorowym

4.4 3.4K Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje

Zutaten

Pulpety
  • olej ilość do natłuszczenia
  • 40 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g mleka
  • 6 - 12 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sos pomidorowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1072.4 mg
Eiweiß 24.6 g
Brennwert 1822.9 kJ / 435.7 kcal
Fett 28.3 g
Ballaststoffe 3.7 g
gesättigte Fettsäuren 9.4 g
Kohlenhydrate 21.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen