Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bacalao con mantequilla de cítricos
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 raciones
Zutaten
-
naranja (la parte coloreada de la piel y el zumo)1
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limón (la parte coloreada de la piel y el zumo)1
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de agua700 g
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de patatas cortadas en trozos400 g
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de calabacines cortados en rodajas (5 mm)400 g
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mantequilla (y algo más para engrasar)80 g
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de lomos de bacalao fresco (120-200 g c/u)4
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de sal (ajuste a su gusto)½ cucharadita
-
de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)½ cucharadita
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de anís en grano1 cucharadita
-
de perejil fresco picado (solo las hojas)3 ramitas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
405 kcal /
1694 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
2.5 g
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Cocina fácil y saludable
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