Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

6 porcí

Zutaten

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 7 g

Brennwert 1432 kJ / 342 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3 Std. 20 Min

Stracciatello-mandlový dezert

Stracciatello-mandlový dezert

5 Min

Jablečná tvarohová pěna

Jablečná tvarohová pěna

1 Std. 25 Min

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

5 Std. 20 Min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10 Min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20 Min

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

2 Std. 30 Min

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1 Std. 45 Min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Zapečená dýně s čedarem

Zapečená dýně s čedarem

45 Min

Restovaná zelenina (pak choi)

Restovaná zelenina (pak choi)

10 Min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10 Min