Tiramisu aux fraises
TM6 TM5

Tiramisu aux fraises

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Zutaten

Le coulis

  • 200 g de fraises, équeutées
  • 30 g de sucre en poudre
  • le jus d'un citron jaune
  • 75 g d'eau

La crème

  • 5 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 500 g de mascarpone
  • 1 pincée de sel
  • 12 biscuits à la cuillère (voir "Conseil(s)")
  • 300 g de fraises, coupées en lamelles et quelques-unes pour la finition

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
2043 kJ / 489 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
29 g

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