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Mousse de chocolate
4.6 585 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 doses
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Zutaten

  • açúcar
    50 g
  • chocolate p/ culinária (mín. 50% cacau) partido em pedaços
    200 g
  • natas c/ 30% de gordura
    100 g
  • gemas de ovo
    4
  • claras de ovo
    4
  • sal
    1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 71.2 mg
Eiweiß 6.3 g
Brennwert 1368.8 kJ / 327.2 kcal
Fett 22.8 g
Ballaststoffe 3.6 g
gesättigte Fettsäuren 12.9 g
Kohlenhydrate 24.6 g

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