Geräte und Zubehör
Purée de pommes de terre
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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de pommes de terre à chair farineuse coupées en rondelles (5 mm)1000 g
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de sel1 c. à café
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de lait400 g
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de beurre coupé en morceaux30 g
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de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)1 - 2 pincée(s)
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
296 kcal /
1245 kJ
Eiweiß
7.8 g
Fett
9.5 g
Kohlenhydrate
43.3 g
Ballaststoffe
3.1 g