Salmon and Leek Parcel with Rice

Salmon and Leek Parcel with Rice

3.8 5 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

dill, fresh leaves only
10 gram
leek halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 gram
water
860 gram
mascarpone
180 gram
sea salt plus extra to taste
1 teaspoon
black pepper, ground plus extra to taste
¼ teaspoon
basmati rice
400 gram
oil
1 tablespoon
salt
1 ½ teaspoon
salmon fillet, fresh, skinless
600 gram

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 37 g

Brennwert 2550 kJ / 609 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 Std.

Fruit Ice Cream

5 Min

Spanish Rice

35 Min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 Min

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5 Std.

Confetti Rice

45 Min

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

35 Min

Beef Stroganoff

1 Std.

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45 Min

Green pancakes with ham and cheese

55 Min

Berry foam

10 Min

Tabouleh with quinoa and tuna

40 Min