Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 gram dill, fresh leaves only
- 450 gram leek halved lengthways, then sliced (5 mm)
- 860 gram water
- 180 gram mascarpone
- 1 teaspoon sea salt plus extra to taste
- ¼ teaspoon black pepper, ground plus extra to taste
- 400 gram basmati rice
- 1 tablespoon oil
- 1 ½ teaspoon salt
- 600 gram salmon fillet, fresh, skinless
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 609 kcal / 2550 kJ
- Eiweiß
- 37 g
- Fett
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
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