Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pâtes au poulet sauce Alfredo
Zutaten
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20 g d'huile d'olive
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40 g de tomates séchées à l'huile égouttées
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2 - 3 gousses d'ail
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400 g de lait de soja400 g de lait concentré non sucré
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800 - 900 g de bouillon de poule
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1 - 1 ½ c. à café de sel
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¼ - ½ c. à café de poivre blanc moulu
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¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
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100 g de fromage à tartiner (optional)
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30 g de jus de citron fraîchement pressé
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400 g d'escalopes de poulet, sans peau
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1 c. à café de feuilles de thym frais
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350 g de pâtes sèches, type fusilli (10-12 minutes temps de cuisson)
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2 c. à soupe de feuilles de persil frais ciselées
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parmesan râpé, râpé, pour servirfromage grana padano râpé, pour servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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