200 g ui karameliseren

Name: 200 g ui karameliseren
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 portie
Ingredients: 20 g olie; 200 g gele ui; 20 g water; 2 snuifjes zout

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 40 Min

Portionen 1 portie

Zutaten

20 g olie
oder 20 g olijfolie
200 g gele ui, in kwarten of schijfjes (1 cm)
oder 200 g rode ui, in kwarten of schijfjes (1 cm)
20 g water
2 snuifjes zout

Nährwerte: pro 1 portie
Brennwert: 972 kJ / 232 kcal
Eiweiß: 2 g
Kohlenhydrate: 10 g
Fett: 20 g
gesättigte Fettsäuren: 3 g
Ballaststoffe: 3.6 g
Natrium: 406 mg