Rajská omáčka

Rajská omáčka

4.8 727 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porce

Zutaten

  • 50 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 600 gramů rajčat nejlépe soudkových
  • 800 gramů vody
  • 100 gramů cukru
  • 2 čajové lžičky soli
  • 5 kusů nového koření
  • 1 lístek bobkového listu, sušeného
  • 2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 6 kusů pepře, černého, celého
  • 1 rovná čajová lžička mleté skořice
  • 140 gramů rajčatového protlaku
  • 70 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička octa

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 4.3 g
Brennwert 1151 kJ / 275 kcal
Fett 5.8 g
Ballaststoffe 4.4 g
Kohlenhydrate 51.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen