Geräte und Zubehör
Koprová omáčka
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 porce
Zutaten
-
50 gramů kopru, čerstvého bez tvrdých stonků
-
500 gramů mléka
-
2 polévkové lžíce cukru
-
1 špetka soli podle chuti
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
-
2 polévkové lžíce hladké mouky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku200 gramů zakysané smetany
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
780 kJ /
186 kcal
Fett
9.7 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
17.2 g