![Triple-chocolate Christmas Pud Triple-chocolate Christmas Pud](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74e08ebe-7d73-4403-aa76-4d051f966f6c/Derivates/d0969540-f4fd-420c-8a41-7d91c3c5d678.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g dried apricots, pitted, halved
- 50 g dried figs, halved
- 50 g dates, pitted, halved
- 20 g brandy, plus extra for feeding
- 20 g port
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground nutmeg
- 50 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 70 g light brown muscovado sugar
- 120 g plain flour, plus extra for dusting
- 15 g cocoa powder
- 30 g dark chocolate (70% cocoa solids), broken in chunks
- 30 g white chocolate, broken in chunks
- 2 medium eggs
- 150 g porter, chocolate-flavoured (see tip)
- ½ orange, finely grated zest and 40 g juice
-
30
g lemon juice (see tip)
oder vinegar - 3200 g water
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1144.2 kJ / 273.5 kcal
- Eiweiß
- 5.1 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Fett
- 9.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.5 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 46.7 mg
Alternative Rezepte
Sticky Toffee Puddings
1小时
Lavender Shortbread
1小时
Apple Crumble and Custard
4 Std.
Chocolate Coffee Puddle Pudding
40 分钟
Rice Pudding
55min
Brandy Sauce
10min
Ginger, Clementine and Honey Steamed Puddings
1小时
Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)
1小时
Custard
15min
Masala Cherry Tiffin
2h 30min
Baked Christmas Pudding Cheesecake
13 godz. 50 min
Brandy cream
15min