Strogonoff

Strogonoff

4.5 52 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porções

Zutaten

azeite
40 g
filé mignon cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta
2 pitadas de
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
cogumelos frescos cortados em quartos
250 g
amido de milho
10 g
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ c. chá de sal
água
30 g
creme de leite fresco
200 g
mostarda
1 c. chá de
salsinha fresca picada q.b. p/ finalizar
pepino (optional) em conserva, picles, cortados em tiras
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Eiweiß 34.7 g

Brennwert 2193.2 kJ / 524.2 kcal

Fett 40.2 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 8.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ABC da Thermomix® 173 Rezepte
International

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Risoto de camarão com leite de coco

40 Min

Bolo nega maluca

1 Std. 5 Min

Risoto de frutos do mar

30 Min

Caramelo líquido

35 Min

Risoto

40 Min

Caipirinha

10 Min

Sorbet e espuma de frutas vermelhas

10 Min

Creme de batata e carne

35 Min

Sorvete rápido de fruta

5 Min

Carne moída

35 Min

Espuma de manga

10 Min

Estrogonofe de carne com batatas

1 Std. 20 Min