Geräte und Zubehör
Insalata russa
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
Maionese
-
300 g di olio di semi di mais300 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
½ cucchiaino di sale
Insalata russa
-
700 g di acqua
-
20 g di aceto bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di piselli freschi o surgelati
-
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
-
300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
-
50 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
2402 kJ /
574 kcal
Fett
52.2 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
20.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Insalata capricciosa
30 Min
Dado di carne
45 Min
Verdure ripiene
1 Std. 20 Min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Pastella per fritti
1 Std.
Pere sciroppate
721 Std. 20 Min
Castagne sciroppate
721 Std. 10 Min
Besciamella veloce
15 Min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min
Antipasto piemontese
25 Min
Torta pasqualina
2 Std. 5 Min