Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Panettone
- 200 g whole milk
- 3 medium eggs
- ½ tsp natural vanilla extract
- ½ orange, finely grated zest only
- 500 g strong white bread flour
- 125 g caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
-
2
tsp dried instant yeast
oder 20 g fresh yeast, crumbled - 200 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 100 g sultanas
- 150 g raisins
- 100 g sweet sherry
Glaze
- 2 Tbsp caster sugar
- 2 Tbsp sweet sherry
- water
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1814 kJ / 432 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Natrium
- 120 mg
Alternative Rezepte
Tiramisu
5 godz. 20 min
Cheesecake (baked)
7小时 20 分钟
Baguettes
3h 45min
Apple cake
1h
Apple strudel
1h 45min
Ciabattine
3 godz. 30 min
Milk Bread
2 godz. 20 min
Spelt Bread
1h 45min
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Mini Chocolate and Apricot Panettone
2 Std. 30 Min
Crusted Pâté (Spain)
10 Std.
Italian Easter Bread
3h 50min