Suchen
Tort Marysieńka

Tort Marysieńka
4.7 1.6K Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
16 porcji
Kostenlos registrieren

Zutaten

Biszkopt kakaowy
  • 80 g mąki pszennej typ 450
  • 40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 5 jajek
  • 140 g cukru
  • 1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
  • 250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 5 białek
  • 200 g cukru
    200 g drobnego cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
  • 500 g mleka w temp. pokojowej
  • 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    40 g cukru wanilinowego
  • 100 - 200 g cukru
  • 50 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
  • 250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
  • 200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 5 g miodu
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 161.6 mg
Eiweiß 9.5 g
Brennwert 2272.3 kJ / 542.7 kcal
Fett 31.3 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 13.6 g
Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tort Czarny Las

Tort Czarny Las

4.4(678)

5 Std.

Tort walentynkowy

Tort walentynkowy

4.2(198)

7 Std. 20 Min

Tort

Tort

4.9(4.5K)

3 Std. 10 Min

Ciasto makowa panienka

Ciasto makowa panienka

4.4(812)

7 Std. 40 Min

Rolada piernikowa z kremem i marcepanem

Rolada piernikowa z kremem i marcepanem

4.5(375)

4 Std. 40 Min

Królewiec

Królewiec

4.4(671)

9 Std. 45 Min

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

4.5(421)

48 Std.

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3(387)

20 Min

Biszkopt kakaowy

Biszkopt kakaowy

4.7(314)

4 Std.

Biszkopt

Biszkopt

4.7(1.4K)

1 Std. 50 Min

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka

4.4(1.8K)

12 Std. 5 Min

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

4.8(1.1K)

48 Std.