Geräte und Zubehör
Nougatstangen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
40 Stück
Zutaten
-
Haselnüsse125 g
-
Zucker100 g
-
Butter weich, in Stücken225 g
-
Eigelb3
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Zimt2 Msp.
-
Kakao40 g
-
Backpulver1 TL
-
Mehl200 g
-
Nuss-Nougat in Stücken100 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Kokosfett20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
523 kJ /
125 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
10 g
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