Soupe onctueuse végétarienne

4.8 89 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

25 - 30 g d'huile d'olive
170 - 200 g de légumes variés à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
700 g mélanges de légumes (poireaux, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux
750 - 850 g d'eau
1 c. à café de fond de légumes

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 465 kJ / 111 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

À table 2022 10 Rezepte
Benelux

Ma cuisine au quotidien 133 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Champignons sautés

Champignons sautés

55 Min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Velouté de légumes

Velouté de légumes

45 Min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1 Std.

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1 Std. 15 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 Min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

35 Min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 Min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 Min

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50 Min