Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

470 gramů

Zutaten

200 gramů čočky, hnědé, sušené
voda na namočení
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 šalotka napůl
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
45 gramů olivového oleje
1 čajové lžičky soli
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti
10 gramů worcesterské omáčky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 470 gramů

Natrium 4931 mg

Eiweiß 63 g

Brennwert 5926 kJ / 1411 kcal

Fett 72 g

Ballaststoffe 25 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 133 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Luštěniny 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30 Min

Celozrnné knedlíky s burisony

Celozrnné knedlíky s burisony

50 Min

Smetanový tvaroh

Smetanový tvaroh

3 Std.

Tousty s matjesovou pomazánkou

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 Min

Mandlový chlebíček z karobové mouky

Mandlový chlebíček z karobové mouky

1 Std. 10 Min

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20 Min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1 Std. 45 Min

Hrášková pomazánka s pecorinem

Hrášková pomazánka s pecorinem

10 Min

Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

10 Min

Máslo z vlašských ořechů

Máslo z vlašských ořechů

25 Min

Malinovo-čokoládová pomazánka

Malinovo-čokoládová pomazánka

10 Min

Caponata

Caponata

30 Min